Raisin
Variétés disponibles: Victoria, Italia, Black Magic, Paglieri, Red Globe et raisin blancs, rouges et noirs sans pépins.
Provenance
- Italie
- Espagne
Raisin ARRA
AVI, Agricultural Varieties Innovation, est un grand projet relatif à la production en Europe et la commercialisation exclusive de raisins blancs, rouges et noirs sans pépins.
Les variétés ARRA™ ont été sélectionnées en raison de leur goût extraordinaire et leur degré Brix élevé. Ce sont des raisins à l’odeur intense, croquants, aux grains uniformes et grands, d’une couleur vive, et d’une productivité excellente. Leur calibre idéal, l’uniformité de leurs dimensions et leur couleur font de ce type de raisins un produit qui allie une qualité esthétique très élevée et un goût véritablement hors du commun. Ses caractéristiques garantissent la possibilité d’atteindre même les marchés les plus éloignés.
Provenance
- Italie
- Espagne
- Chili
- Pérou
- Afrique du Sud
- Brésil
- Grèce
Kiwi
Des recherches très intéressantes sont actuellement en cours concernant de nouvelles variétés de kiwis à pulpe jaune et à pulpe rouge, d’un goût absolument hors du commun et pouvant s’imposer sur le marché aux côtés des kiwis à pulpe verte, voire même les dépasser en termes d’intensité de goût. Les nouveautés seront prochainement disponibles et feront certainement augmenter le volume actuellement commercialisé.
Provenance
- Italie
- Chili
- Australie
Kiwi Dorì
Dorì est une variété de kiwis avec la pulpe jaune. Il se caractérize par l’intensité de la couleur jaune, la saveur intense et la précocité. Cette nouvelle variété est le résultat d’années de recherche dans les Universités de Udine et Bologna.
Provenance:
- Italie
- France
- Espagne
- Portogallo
- Chili
Fruits rouges
Les fruits rouges sont les framboises, les myrtilles, les mûres et les groseilles. Les framboises commercialisées par notre groupe sont issues de l’important programme d’amélioration mis en place par Plant Sciences : il s’agit exclusivement des variétés Grandeur et Radiance. Des expériences relatives aux mûres sont également en cours dans le but d’obtenir de nouvelles variétés, aux côtés des variétés Tupi et Lookness déjà présentes. En ce qui concerne les myrtilles, de grandes nouveautés se profilent. RK Growers est en effet le licencié des nouvelles variétés de myrtilles Sekoya.
Pomme
La pomme est le fruit le plus important pris en charge par RKG ; certaines marques telles que Rivoira sont des leaders sur les marchés européens, ceux du Proche Orient, de l’Amérique latine et de l’Afrique du Nord. Les variétés commercialisées sont surtout les variétés Gala, Red Delicious, Golden, Granny Smith, mais celle qui fait notre fierté est l’Ambrosia : la seule pomme qui issue exclusivement d’Italie, et plus concrètement du Piémont, et de la province de Cuneo. Les droits de production et la commercialisation de l’Ambrosia sur le territoire européen ont été acquis par le groupe Rivoira. Cette pomme est la plus sucrée de toutes et possède de grande qualités gustatives ; elle est idéale pour les enfants. En Italie, elle est exclusivement distribuée par le réseau Esselunga, où il est également possible de trouver du jus d’Ambrosia, fait à base de pommes écrasées et réduites en une boisson très sucrée dépourvue d’additifs : le goûter idéal dans le cadre d’une alimentation équilibrée.
Provenance
- Italie
- Espagne
Abricot
Notre projet, qui a débuté il y a dix ans, est axé sur l’obtention d’une qualité maximale.
Nous avons choisi des variétés appartenant au groupe COT, possédant une grande saveur, un degré Brix élevé, des caractéristiques organoleptiques particulières et un aspect irréprochable. Nos abricots sont cultivés en Italie (sur 400 ha), en Espagne (sur 150 ha) et en Tunisie (sur 100 ha) ; de cette manière, il nous est possible de proposer une offre plus large et de la prolonger durant plusieurs mois. Les fruits sont récoltés au moment où ils ont atteint leur maturité maximale afin de garantir au consommateur un goût excellent. La production totale s’élève à environ 9 000 tonnes et est principalement commercialisée bar le biais de la grande distribution.
Saviez-vous que
L’abricot est le fruit possédant la teneur la plus élevée en potassium et en carotène, et est également très riche en vitamine A ; il est très nutritif et facilement assimilable par l’organisme.
Provenance
- Italie
- Espagne
- Tunisie
Prune
Les variétés Giant Red, Firm Red et autres actuellement en cours d’expérimentation sont particulièrement intéressantes pour la grande distribution en raison du succès qu’elles ont obtenu ; elles se caractérisent par leur calibre idéal et leur goût incomparable. La production piémontaise est très importante. Par ailleurs, RKG représente un groupe de producteurs américains en Europe : ces prunes arrivent sur nos marchés lorsque la production européenne est presque épuisée ; la grande valeur gustative de ces fruits fait augmenter leur consommation d’année en année.
Provenance
- Italie
- Espagne
- Chili
- Afrique du Sud
Pluot
Le Pluot est un croisement entre la prune et l’abricot. RKG vend exclusivement la variété Flavor King produite en Italie. Il s’agit d’un fruit qui pousse seulement en Italie, en France et en Afrique du Sud. Son goût et son odeur sont exceptionnels et son degré Brix élevé. Il est très recherché par les consommateurs experts et exigeants.
Pêches et nectarines
Nouvelle variété disponible en assortiment : Magique (nectarine blanche).
Provenance
- Italie
- Espagne
Poire
Les poires possèdent des formes, des dimensions, des couleurs et des goûts qui varient beaucoup selon les variétés. Elles sont riches en sucres simples, et surtout en fructose ; leur teneur prédominante en potassium les rend adaptées aux régimes faibles en sodium. La consommation de ce fruit aide à réguler la pression sanguine et favorise la réduction du taux de cholestérol. Variétés disponibles : Abate, Williams verte et Williams rouge, Santa Maria, Beurré Bosc, Ercolini, Carmen.
Provenance
- Italie
- Chili
- Espagne
- Argentine
Pêches et nectarines plates
Les pêches plates sont des pêches d’une forme écrasée caractéristique, dotées d’un petit noyau et d’un goût très sucré. Il s’agit d’une espèce ancienne, récemment remise en valeur et au goût du jour, qui rencontre un grand succès auprès des acheteurs. Les nectarines plates sont leur équivalent sans duvet, leur aspect ressemble à celui des nectarines. La production et la consommation de ces deux fruits s’étendent progressivement de manière notable.
Provenance
- Espagne
Melon
Variété disponible en assortiment : cantaloup italien et américain, Piel de sapo, Galia et melons jaunes.
Provenance
- Italie
- Espagne
- Brésil
Citron
Il existe une grande demande de citrons sans pépins. Il s’agit de fruits qui présentent une excellente proportion d’acidité et de degré Brix, et qui sont sélectionnés par le biais d’une longue recherche dans ce domaine. C’est de cette manière que l’on parvient à obtenir des citrons au goût extrêmement agréable, dont l’acidité s’avère tout à fait équilibrée. C’est probablement une des nouveautés les plus intéressantes dans le domaine de la culture des agrumes et pour l’Italie.
Fraise
Nous sommes les représentants exclusifs de Surexport en Italie, l’un des plus importants producteurs de fraises et de fruits rouges espagnols : framboises, mûres, myrtilles. Ce groupe est lui-même le représentant exclusif des variétés sélectionnées par Plant Sciences, un centre de recherche appliquée d’envergure mondiale. Plant Sciences est parvenu à produire des variétés qui se caractérisent par leur goût excellent, leur forme régulière et leur calibre idéal, leur résistance aux parasites et aux maladies, et leur niveau de productivité élevée, par le biais de techniques traditionnelles et innovantes de croisement. RKG commercialise également des fruits provenant de nouvelles cultures italiennes, et piémontaises notamment.
Provenance
- Italie
- Espagne
Clémentine
Un des produits ayant le plus de succès est la variété NADORCOOT, d’une grande qualité gustative, et qui arrive en fin de saison. Actuellement, neuf variétés de production nationale et internationale présentant un grand intérêt sont en cours d’étude et arriveront bientôt sur le marché.
Provenance
- Italie
- Espagne
- Maroc
- Afrique du Sud
- Chili
Cerise
Les variétés Giant Red, Firm Red sont trés interessantes pour la distribution à grande échelle étant donné leur succès. Elles se distiguent par leur calibre et leur saveur inégalée. La production de Piamonte est la plus pertinente.
De plus, RKG represente en Europe un groupe de producteurs américains; ces cerises arrivent à nos marchés quand la production europénne est terminée. Leur valeur gustative augmente la consommation de ce fruit tout au long de l’année.
Provenance
- Italie
- Turquie
- EEUU
Orange
Variété disponible en assortiment : oranges sanguines, oranges sanguines de Sicile, oranges de Valence, oranges Tarocco, Moro et Navel.
Saviez-vous que
L’orange contient 18 % d’eau, peu de matière grasse et de protéines, et est riche en vitamines diverses.
Provenance
- Italie
- Espagne
- Égypte
- Afrique du Sud
- Chili
- Pérou
Pastèque
Pastèques en assortiment, avec ou sans pépins.
Provenance
- Italie
- Espagne
- Brésil
Courgette
Les courgettes sont de grandes sources de potassium et de vitamine E, qui aide à lutter contre les radicaux libres ; elles possèdent des propriétés diurétiques et dépuratives qui permettent à l’organisme d’éliminer les toxines et les déchets, ainsi que des antioxydants, bénéfiques pour la santé de la peau et des yeux.
Provenance
- Italie
- Espagne
- Égypte
Épinard
Leur teneur élevée en eau favorise la réabsorption de liquides pendant l’exercice physique et leurs pigments verts aident la peau à retrouver un aspect sain.
Provenance
- Italie
- Espagne
Poivrons
Le poivron cru comporte de nombreuses substances indispensables à notre organisme : protéines, vitamines, sels et sucres. Les vitamines et les antioxydants qu’il contient ont de multiples effets bénéfiques sur la santé, la protection et la prévention de diverses pathologies.
Aubergine
Il existe deux variétés d’aubergines :
- L’aubergine longue, qui possède une teneur élevée en potassium. C’est un légume nutritif et diurétique, indiqué en cas d’hypertension et qui favorise la réduction des graisses dans le sang, c’est pourquoi il est conseillé chez les personnes souffrant d’un taux élevé de cholestérol.
- L’aubergine ronde est un légume à faible teneur en calories.
Provenance
- Italie
- Espagne
Salades
Variétés disponibles en assortiment : laitue trocadéro, feuille de chêne, lolli, romaine, scariole, batavia.
Oignons frais
Variété disponible en assortiment : oignons rouges frais.
Provenance
- Italie
- Espagne
- Égypte