Der Apfel ist die Frucht von hőchster Relevanz für RKG. Einige Marken, wie z.B. Rivoira, sind Leiter der europäischen Märkte, der arabischen Länder, von Lateinamerika und Nordamerika. Die kommerzialisierten Sorten sind vor allem Gala, Red Delicious, Golden, Granny Smith; aber die Frucht unser Stolz heißt Ambrosia: der einzige Apfel der ganz italienisch, ganz piemontesisch ist, ganz und nur aus (der Provinz) Cuneo kommt. Die Rechte für Produktion und Vermarktung von Apfel Ambrosia im europäischem Gebiet wurden von Rivoira Gruppe aquiriert. Dieser Apfel, richtig für Kinder empfohlen, ist der allersüßten und ist hőchstens geschmackvoll. Ambrosia wird von der Supermarktkette Esselunga in exklusiv in Italien verbreitet, außer dem Frucht kann man auch die Spremuta di Ambrosia genießen, d.h. einfach nur süßen Apfelsaft ohne andere Zusatzstoffe: der idealen Drink für eine balancierte Ernährung.

Herkunftsgebiet

• Italien
• Spanien