Zutaten

• 1 Tomate
• 2 Stangen Lauch
• Olivenöl
• Salz und Pfeffer

Zubereitung

1. Schneiden Sie die Tomate in Scheiben und legen sie auf eine Platte.
2. Schneiden Sie den Lauch in Scheiben, je dünner desto besser.
3. Geben Sie den geschnittenen Lauch, Salz und Pfeffer in eine Schüssel und vermischen alles.
4. Verteilen Sie den Lauch auf den Tomaten und servieren das Ganze.