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Zutaten 2 Scheiben Vollkornbrot 1/2 Avocado 3 Cherrytomaten Oregano Olivenöl Salz Zubereitung Toasten Sie die Brotscheiben im Toaster.  Bestreichen Sie eine der Brotscheiben mit Frischkäse.  Zerdrücken Sie einen Teil der Avocado mit einer Gabel und bestreichen das Brot damit.  Schneiden Sie die Tomaten in der Mitte auf und legen sie auf das Brot ohne Käse.  Bestreuen Sie beide Brotscheiben mit…

Zutaten 1 Tomate 2 Stangen Lauch Olivenöl Salz und Pfeffer Zubereitung Schneiden Sie die Tomate in Scheiben und legen sie auf eine Platte. Schneiden Sie den Lauch in Scheiben, je dünner desto besser. Geben Sie den geschnittenen Lauch, Salz und Pfeffer in eine Schüssel und vermischen alles. Verteilen Sie den Lauch auf den Tomaten und servieren das Ganze.

Zutaten ¼ Papaya. ¼ Melone. 1 gezuckerter Pfirsich. 5 oder 6 Erdbeeren. 6 Surimi-Stäbchen. Apfelessig. Olivenöl. Salz. Zubereitung Formen sie Kügelchen aus dem Fructhfleisch der Papaya und der Melone und legen die Kugeln auf einen Teller. Schneiden Sie den Pfirsich in längliche Streifen, wie eine Orange. Schneiden Sie die Erdbeeren in kleine Stücke. Legen Sie zuletzt die Surimi-Stäbchen kleingeschnitten auf…